نقيب الفلاحين: يكشف أسباب إرتفاع أسعار الجزر الأصفر
قال حسين عبدالرحمن أبوصدام، نقيب عام الفلاحين ورئيس مجلس إدارة البرنامج الوطني لتعزيز مشاركة الفلاحين بالشأن العام، إن أسعار الجزر الأصفر ارتفعت بشكل كبير هذه الايام حتي وصل سعر الكيلو الواحد في بعض الأماكن إلى 30 جنيه.
ولفت أبو صدام، في بيان صحفي اليوم، أن أسعار الجزر سوف تبدأ في التراجع في آخر شهر سبتمبر وبداية شهر أكتوبر المقبل مع بداية طرح بشاير العروة الجديده لتعود الأسعار لطبيعتها في شهري ديسمبر ويناير ذروة إنتاج الجزر ويحتاج الجزر حتي ينضج في الغالب لنحو 120 يوم.
وأضاف نقيب الفلاحين، أن محصول الجزر يزرع في مصر في ثلاث عروات تبدأ العروة الأولي في شهري يونيو ويوليو ويظهر إنتاجها في سبتمبر وأكتوبر وتزرع فيها الأصناف مبكرة النضج كالصنف الياباني وهذه العروة تاثرت بالعوامل المناخية السلبية مما ساهم في قلة إنتاجها.
وتابع:"العروة الثانية تزرع في شهري سبتمبر وأكتوبر وتعطي إنتاجها في شهري ديسمبر ويناير ويزرع فيها الصنف شنتناي والصنف البلدي أما العروة الثانية والأخيرة فتزرع في شهري ديسمبر ويناير لتحصد في شهري أبريل ومايو".
وأشار عبدالرحمن، إلى أن فدان الجزر ينتج من 18 إلى 20 طن حسب الصنف ووقت الزراعة وطبيعة الأرض ومدي خدمة المزارع.
وأكد نقيب الفلاحين، أن إنخفاض أسعار الجزر الأعوام الماضية جعل الفلاحين يعرفون عن زراعته نسبيا ويتجهون لزارعة محاصيل أكثر ربحيه بالإضافة إلى العوامل المناخيه التي ادت لقلة الانتاج وتاخر النضج في بعض الأحيان مع زيادة الطلب علي الجزر في الفتره الاخيره واستخدامه بكثره في المخللات و تصدير كميات كبيره من الجزر للخارج حيث صدرنا خلال العام الحالي بما يعادل 4.66 مليون دولار جزر فقط، بحسب تقرير التجارة الخارجية الصادر عن الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء